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春天到了正是春笋的生长季节，肉质鲜美的春笋也成为了很多家庭中的美味。你知道吗？如何吃春笋才健康？一般来说，吃春笋应该吃新鲜的，千万不要将春笋放置的时间过长，这样会影响它的鲜味。今天就让我们一起来看看吃春笋的一些注意事项：
