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蛋白质作为三大营养素之一，是建造和修复身体细胞的重要原料，可以促进身体代谢，为人体提供能量。食物中的蛋白质进入人体后，经消化吸收分解转变成氨基酸；有些必需氨基酸是人体不能合成的，必须从食物中摄取。日常生活中，我们从食物中获取的蛋白质有两大来源：动物蛋白和植物蛋白。但是，吃肉、吃素哪个更健康呢？
蛋白质对老人身体的健康，是很有必要的。老人适时的补充蛋白质，能让身体更健康。那么，你知道老年人什么时候补充蛋白质最好的?事关老人，马虎不得，一起来了解下吧。
在生活中，喜欢吃辣的人也是特别多的，青花椒鱼大家都吃过吗？这也是大多数人都特别喜欢的菜肴，鱼肉和花椒的麻辣搭配起来，再咬上一口，味道是特别的鲜美的，让舌尖立马就是跳跃起来了，而且也是越吃越香的，其实这道菜的做法也是比较简单的，接下来大家一起来了解了解这道菜的做法吧！
贻贝也就是人们常常会提到的青口贝了，它也是人们经常会食用的一种海鲜了，它是特别受欢迎的海产品了，贻贝的营养价值也是特别高额度，而且吃起来的口感也是特别的新鲜的，但是大多数人对贻贝肉的做法不是特别的了解，今天就给大家介绍一些简单的做法。
鸡肉是大家经常会吃到的一种肉了，鸡肉的营养也是十分的丰富的，三黄鸡是特别有营养的一种鸡，三黄鸡再配上香菇青椒等食材也就是大多数人都喜欢吃的黄焖鸡了，是特别的鲜香滑嫩的，油而不腻。特别适合体虚多病的人群滋补食用的，接下来给大家介绍关于黄焖鸡的一些详细的做法。
人们的生活质量变好了，人们的饮食也发生了很大的变化，比以前好太多了，饮食也是变得特别的丰富了。人们也是经常的会享受到一些非常不错的美食，猪肉在生活中也比较常见的，猪肉搭配土豆也是特别常见的了，但是有很多人不了解它的做法，接下来就给大家介绍介绍这道菜的做法。
对于上了岁数的老年人来说，及时做好相应的保健工作是很有必要的，这样才能进一步维持自身的健康;而想要做好保健工作，需要注意两个方面才行，一方面要多多运动，另一方面就要多吃健康的食物。饮食对老年人的身体素质有很大的影响，补充蛋白质可以让其更健康。那么，老年人什么时候适宜补充蛋白质?
大多数人喝鸡汤都是会选择老母鸡的，因为老母鸡是比普通的鸡肉更有营养价值的，而且还有很好的补虚作用的，大家知道喝老母鸡汤的好处和保健功效有哪些吗？接下来大家一起来看看这些养生的小常识吧！希望可以帮助到有需要的朋友们。
