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土豆应该没有人没吃过吧,土豆又被叫做马铃薯,土豆的做法有很多种,那么大家知道吃土豆都有哪些功效吗?土豆还有别名洋山芋、洋番薯等等。土豆和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为是世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。大家一起来看看吧!