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肝脏的作用是特别重要的，它可以解毒，还可以分泌胆汁，可以参与蛋白质的代谢，但是在日常生活中，有很多的行为是会加速肝脏的损伤的，甚至会导致疾病的。我们怎么才可以保证肝脏的健康呢?经常吃哪些食物才可以保肝护肝呢?一起来了解了解吧！
西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
