久久健康网（www.9939.com）健康话题频道为您聚合最新关于八宝素菜的文章，八宝素菜最新消息，八宝素菜新闻报道，八宝素菜图片等资讯大全，供大家参考。
“八宝素菜“是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似”八宝素菜“用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等八种植物性原料，经用上汤精心烹制而成，口感嫩滑、香味浓郁。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和珍视。
