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鱼肉是大家经常能接触到的食物，鱼肉的营养价值比较高，某些海鱼的刺非常少，味道还很鲜美，很适合用来做菜。我国是一个吃鱼大国，流传着很多关于鱼的美食，比如说“水煮鱼”，“清蒸鲑鱼等”。鱼在日本韩国等地还有一种新的做法就是融入到寿司之中，下面小编为大家介绍一种鳗鱼寿司的做法。
