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枸杞酒主要是以枸杞为材料进行酿造或浸泡的一种营养酒,我们都知道枸杞具有滋补益精的功能,常饮能够强健筋骨、延年益寿,现代科学研究也证明了枸杞的主要成分是多糖,具有增强肌体免疫力的作用,并且对抗衰老具有不错的作用,自制枸杞酒主要有浸泡和酿造两种方法。那么话不多说,我们来看看具体的制作吧。