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水稻种子的安全性如何保障?这个问题如今已经有了答案。袁隆平先生宣布成果,部分农作物金属含量超标问题将会迎来大改善。近日,在2017年国家水稻新品种与新技术展示现场观摩会(以下简称“双新会”)上,袁隆平宣布了一项重大成果:“近期我们在水稻育种上有了一个突破性技术,可以把亲本中的含镉或者吸镉的基因‘敲掉’,亲本干净了,种子自然就干净了。