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苦瓜是一种营养丰富,清热解毒的蔬菜。苦瓜中的热量比番茄还低,经常吃苦瓜能减肥,而且苦瓜还有明目清肝的作用,很适合一些经常用眼的上班族与学生。但是苦瓜最大的特点就是苦,很多人都不爱吃苦瓜。下面小编为大家介绍几种去苦瓜苦味的方法。