大米生虫的苦恼想必大家都经历过,大米是我们很常见的主食,家家都会有存放的大米,但是如果存放方式不对或者是时间过长就会出现大米生虫的情况,虽然生虫的大米并不影响食用,但是还是会让人心里不舒服,今天我们就介绍一些储存大米防止生虫的小窍门。
花椒防虫保存法
花椒它是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用哦。使用方法如下:将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。
花椒对于驱虫的效果是非常明显的,具体该怎么做相信大家通过小编的介绍都有了一定的了解,我们一起接着看去除米虫的办法吧。
大米内放海带
夏天大米极易生虫,若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。事实证明,放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%,还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入,这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。
采用磷他锌加有机酸熏杀
大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天,取出醋水和残渣理掉。
如何储存大米防止生虫,以上小编介绍的这些方法都可以预防大米内生虫,其实大米内生了虫我们也不用全部扔掉,大米内的虫是没有毒的,我们只要通过一些方法把这些虫去掉就可以继续食用了,不会影响到大米的口感也不会影响营养成分。