黑豆醋不知道大家有没有听说过,所谓的黑豆醋就是把黑豆用醋浸泡,食用黑豆醋的好处很多,可以养颜美容,减肥瘦身,保护视力,治疗便秘还可以壮阳补肾等。那么黑豆醋的正确做法是怎样的,还有食用黑豆醋可以治疗白发吗,我们一起看看吧。
醋泡黑豆的正确做法
做法一:直接把一百克的黑豆放入锅里,中火煮至皮裂开,再小火煮十分钟,倒入玻璃容器里面,倒入300毫升的米醋,晾凉后密封严实,放在阴凉处,或者冰箱冷藏最少十天,等黑豆吸收了醋,并且膨胀之后即可食用。
做法二:把黑豆清洗干净后控干水,倒入锅里,中火直接干炒五分钟,当看到黑豆皮裂开后小火再翻炒5分钟,之后放入容器里面,密封严实,再放入通风处腌制即可。
贴心提示:因为黑豆里面含有嘌呤,因此对于患有慢性肾病,以及肾功能衰竭的人不建议吃黑豆,以免造成尿酸变高;除此之外对于患有胃溃疡,以及胃酸过多的人也不建议食用,以免伤害肠胃。
醋泡黑豆能治白发吗
醋泡黑豆在治疗白发方面的确有一定的功效,并且效果还比较显著,就算在《本草纲目》中,也有记载用醋泡黑豆治疗白发的方法。不过因为醋可能会伤害脾胃,因此还是需要谨慎食用;并且治疗白发并非一朝一夕,这是一个漫长的过程,贵在坚持,这一点大家一定要清楚。每天吃二十至三十颗黑豆,坚持服用30天就会有效果。
以上小编介绍了黑豆醋的正确做法,虽然食用黑豆醋的好处很多,但是具有慢性肾病,胃肠道不好的朋友还是少食用,同时对于食用黑豆醋可以治疗白发的说法也是成立的,只是想要缓解白发并不是一朝一夕的事情,一定要坚持食用黑豆醋才能改善白发的情况。