到了夏天天气就会开始一天天的炎热起来,气温也会越来越高,身体会很难散热,加上我们每天饮食摄入的食物需要消化,这就会让身体产生热量,所以有时候我们就会觉得夏天的时候自己的胃口不佳,吃的少产生的热量才会少。儿童也是如此,夏季的时候我们会发现孩子不想吃饭,面对这种情况,宝妈们不用担心,遵循这些原则孩子在夏天也能健健康康的!
1 、清淡饮食,避免油腻
在高温的情况下,人体内消化酶分泌减少,所以饮食也要选择容易消化的食物,避免太过油腻的,比如油炸食品,可以采用蒸、煮、炖等方式来制作,减少调味品的使用,尽量保持食物的天然味道。1岁以下的宝宝,不建议添加任何调味品,一岁之后可以尝试淡口味的家庭膳食。另外,夏季多进食蔬菜,可以补充矿物质,也是能够促进食欲的。
2 、合理安排零食
孩子在吃饭的时候不想吃东西,可能过了一会儿又喊饿了,那么对于大一点的宝宝,给他一些零食,他会吃的很香甜。当然,这里说的零食,并不是超市里买到的薯片、爆米花之类。而是一些健康零食,比如全麦面包,在里面加上新鲜的蔬菜和奶酪,如果愿意,你还可以给他来个煎鸡蛋,这样夹在一起,做成三明治,既满足了小家伙吃零食的欲望,又能保证营养的供给,宝妈也不用担心零食带来的危害了。
另外,新鲜的水果、蒸红薯、玉米都是不错的零食。在时间的把握上,最好与下一顿餐的间隔时间在2个小时以上,以促进宝宝下顿正餐的食欲。坚果中含有较多的锌,比如腰果、南瓜籽等,可以提高体内锌的水平,进而增强宝宝食欲,坚果作为零食也是不错的选择。但是对于小宝宝来说,不建议直接进食坚果,容易发生误吸和窒息,宝妈可以把坚果压碎,洒在粥或者酸奶中食用。
3 、足量饮奶、适量饮水
对于宝宝来说,摄入足够的奶量是非常重要的,1-2岁每天的奶量应该维持在500ml,2-6岁每天奶量在300-400ml,以满足生长发育对钙的需要量。具体内容可以点击0-6岁各阶段应该喝多少奶?查看。有的时候,宝宝可能由于食欲差,不想喝纯牛奶,那么改为酸奶,他会欣然接受,再加上一些新鲜的水果或者坚果碎,肯定是宝宝吃的开心,妈妈看着安心的场面哦。
夏天的高热气温,让身体损失更多的水分,也会影响消化腺的分泌,降低食欲。所以,要注意给宝宝补充水分。但是6个月以内的宝宝,无论母乳喂养还是配方奶喂养,都不需要补水,即便是炎热的夏季。具体情况点击0-6岁宝宝喝多少水?如果喂水,对于宝宝来说,最好就是白水。
4 、果汁不能代替水果
水果中含有的有机酸,有利于食物的消化,并促进食欲,每天要保证宝宝水果的摄入。有的宝妈觉得果汁喝起来更方便,也能摄入更多的水果。实际上,果汁并不能代替水果,整个水果含有膳食纤维,对于肠道健康是有利的,但是果汁由于去除了果皮,会造成膳食纤维的损失,而且,正因为果汁喝起来更加方便,也更容易导致糖类摄入过多,增加肥胖和龋齿的风险。美国儿科学会AAP不建议1岁之内喝果汁,而1-6岁的宝宝每天摄入果汁的量不能超过120-180ml,而且果汁是100%纯果汁。
对于饮料,是不推荐给小朋友喝的,因为除了含有较多的糖之前,还会添加糖精钠、阿斯巴甜等甜味剂,这些反而降低食欲,尤其是碳酸饮料,属于酸性,还会损伤牙釉质。
5、不必过度纠结冰淇淋
炎热的夏天,吃一根冰淇淋,是一件很舒爽的事情,对于宝宝来说也是一样的。冰淇淋之所以不建议给孩子吃,主要是它含有较高的糖和脂肪,还会添加色素、防腐剂等各种食品添加剂,对于宝宝的生长发育是不利的。而我们自制的冰淇淋,又可能存在细菌污染的危险。所以,对于1岁以内的宝宝是不建议吃冰淇淋的。
在给1岁以上的宝宝购买冰淇淋的时候,要到大型的超市或商场购买,保证其安全性,自己家里制作的时候,要使用烧开的水,并安全保存,除了使用水果、酸奶等食材制作,一些煮熟的胡萝卜、土豆泥也是制作冰淇淋很好的食材。在吃的时候,要少量、小口的给宝宝吃,不要一次给的量过大,给他吃几口就够了。在吃之前,尽量在室温下放置10分钟,避免直接咬硬的冰淇淋,以免造成牙齿损伤。
6、小心身边的隐性杀手!
我们都知道,糖、盐对于身体的健康都是不利的,所以,在为宝宝制作食物的时候要严格限制用量。但是很多的糖和盐都是隐藏在食物当中的,让我们防不胜防。比如,一瓶500ml的饮料当中,就含有60g左右的糖,而世界卫生组织建议儿童游离糖的摄入最好在10-15g,最多不超过20-30g,可见半瓶饮料下去,一天糖的量就已经吃超了。另外,市售酸奶每100g含有约10g的糖,调味乳饮料,每100g约含有15g糖,其他的一些面包、饼干等都会额外加入一些糖,可见,我们平时吃的一些香甜美味的食物,都会含有较多的糖,导致孩子糖摄入过多。
有的食品为了节省成本,会用甜味剂替代游离糖,虽然甜味剂几乎不产生能量,不引起肥胖,却会降低宝宝味觉敏感度,反而对天然的饭菜更加没有食欲。所以,在购买食品时,如果看到这些甜味剂就果断丢掉吧!(常见的甜味剂:阿斯巴甜、糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖等)
说到盐,除了控制食物制作时使用的调味盐之外,一些加工食品中也添加了大量的盐,比如香肠中每100g含有2500mg的钠,超过了成人一天的用盐量,即便是婴儿肉松等加工肉制品,每100g也含有1100mg的钠。而这些增加了钠含量的食品中,为了使口感更好,也会添加糖,比如白砂糖、玉米糖浆等,又会增加糖的摄入。
在我们身边隐藏了很多杀手,在不经意间就摄入了过多的糖和盐。所以,这些加工食品,还是能少吃尽量少吃吧。
7、保持适宜的温度
如果室内的温度过高,也会导致宝宝的食欲减退,可以给宝宝开空调,以降低室内温度。另外,不要给宝宝穿的过多,还可以在吃饭之前,给宝宝洗澡,因为过多的汗液会让人感觉不舒服,从而食欲也会变差。但是,洗澡后不应立即进食,因为温水洗澡的时候,血管扩张,使的血液在消化道内的血液量减少,容易引起消化不良,所以,最好洗澡30min后,待血液重新分布正常后再进食。
8、适当运动,有出才有入
带宝宝进行适当的运动,也可以促进食欲。由于目前天气炎热,紫外线照射较强,宝妈可以选择上午的10:00之前,下午的16:00之后,带孩子进行户外活动,而10:00-16:00之间可以在室内玩儿,孩子运动量大了,能量有的释放了,就会感觉到饿,自然也就想吃东西了。但是,在运动的时候,一定要注意补充水分,特别是在户外的时候,也要选择阴凉的地方,以免中暑。
9、宝宝自己动手,丰衣足食
现在很多宝妈都已经是科学育儿的高手,对于宝宝自己吃饭这件事,已经做得灰常好了,但是,让宝宝自己尝试做饭,你有做吗?如果能够让宝宝参与食物的购买、制作等过程,同样可以引起宝宝就餐的欲望,毕竟是自己动手做得嘛,看着就想吃哦。所以,宝妈在给宝宝准备食物的时候,可以先带宝宝去市场购买食材,还可以让他自己选择吃哪种蔬菜,然后买回来,再让他忙住摘菜、洗菜,当然,他很可能把这当成游戏,甚至搞得一团糟,可是,当妈又能怎么样呢,还要一通鼓励赞扬才行。呵呵。这样做出来的饭菜,保证自己吃的香香哒。
10、给宝宝自主选择的权利
每次在给宝宝准备食物的时候,可以给他2-3种选择,对于小宝宝来说,可能还处于添加新食物的阶段,那么也要尊重宝宝的喜好,如果他目前不喜欢这种食物,就不要强迫他,过几天再次尝试,这种尝试有时候可能要达到数十次,甚至二十次他才能接受。如果强迫他吃,可能导致他的抵触情绪哦。另外,当宝宝拒绝再进食的时候,也要尊重他,不要再强迫喂食,这样可能导致宝宝出现厌食。
最后小编想要提醒各位宝妈,宝宝的饮食关系着身体抵抗力,对健康至关重要,夏季里如果你的宝宝处于疾病的状态,比如感冒发烧。咽喉疼痛或是感染,这个时候宝宝会拒绝进食,遇到这样的情况,家长就需要留心,要带着宝宝去医院就诊了,这样才能有效解决问题,并且不耽误病情,保证孩子的身体健康。