如果大家仔细观察就能发现,一般的幼儿用品和儿童用品的颜色都比较鲜艳,就拿餐具来说,市面上的幼儿餐具大多都花花绿绿,主要是为了吸引孩子的注意力。而且,大部分零食的包装和成品也是花花绿绿的,专家提醒,这样的食品可能含有合成色素,下面小编为大家分析一下。
我们国家对合成色素有特别严格限制,只有汽水、冷饮、糖果、果汁露这些可以少量使用。家长要特别小心,不要放任孩子喜欢颜色过于鲜艳的彩色零食,吃的健康理念要从特别小的时候就开始灌输,尽量让他远离亮丽的合成色素的魅惑,鼓励孩子更多感受原生态食物的美好滋味。现在有很多的研究表明,我们国家允许使用的合成色素,日落黄、柠檬黄、胭脂红这些合成色素,即使在规定量范围之内还会略微降低儿童智商,而且对于儿童还有明显的行为学毒性,比如多动、注意力不集中,年龄越小危害就越显著,所以家长在培养孩子饮食习惯过程中应该多留心,让他们远离五颜六色的魅惑。
在台湾抽查的24件样本中,超过67%含有铝,导致这一结果的原因则是这些商品中使用了含铝的膨松剂。而人体若摄取过量的铝,会令记忆力及智力退化,甚至可能容易发生骨折。
如果馒个特别大,特别白,摸起来很松软,吃上去有点像面包,那通常就是添加了蓬松剂,大部分含铝。第二,如果要避免铝的摄入,我们要少用罐装饮料,罐装饮料铝含量比瓶装高3-6倍。还有很多小孩很喜欢吃膨化食品,这里面都含蓬松剂。
虽然说我国对于食品中的合成色素有严格限制,但如今很多不法商家为了谋取利益,还是会向食物中加入大量合成色素,以此吸引儿童的注意力。而且经调查显示,很多膨化食品和罐装饮料中含有铝元素,可导致智力退化,严重时甚至会引发骨折,家长应多加注意,严格控制孩子的饮食。