选购食用油3个技巧大家要学会
2018-01-15 16:16:41
来源:久久健康网
不论是煎炒烹炸,食用油都是不能少的。如今食用油的种类是越来越多了,对于大家来说,如何选择食用油、如何吃是拥有更健康,这些问题对于大家都非常的重要。今天小编就向大家介绍3种选购食用油的方式,如果大家感兴趣,一定别错过了。
嗅无味
取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。
看颜色
一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。当然,各种植物油都会有一种特有的颜色, 不可能也没有必要精炼至没有颜色。
看透明度
要选择清澄透明的油,透明度越高越好。
食用油是大家日常烹饪所不能少的,食用油的品质不仅决定着菜肴是否美味,同时也影响着大家的健康,因此对于食用油的选购大家一定要重视。上面小编向大家介绍了3种选购食用油的技巧,希望能为大家购买健康食用油提供一些帮助。