现在不缺穿,更不少吃,人们在饮食上往往不加节制,过油腻的食物常常摄入不断,这必然会给人们的健康带来隐患,高胆固醇的频发就是典型表现。如今人们患高胆固醇的几率是越来越大,饮食控制是关键。那么高胆固醇人适宜吃哪些食物呢?这些可以常吃。
1.大蒜:大蒜有降低胆固醇的功效。生大蒜最有效,但大蒜补充物也是有用的。寻找肠溶片或标准蒜辣素含量的胶囊,服用400——500mg,一天1——2次,可提供高达5000mg的蒜辣素。因为蒜有抗血凝剂的功效,如果您正在服用抗血凝剂药物,则在增加大蒜的摄入量之前,先向医生咨询。如果您计划做一次外科手术,应该告知医生您食用大蒜的情况。最好在手术前至少2周内不吃大蒜。
2.山楂:山楂可以减少胆固醇,降低血压。另外,山楂有助于加固心肌,提高循环,去除体内非必需的液体和盐。山楂以胶囊或酊剂的形式服用均可,标准为2.2%的总生物类黄酮含量。推荐的山楂胶囊的日剂量有很大的不同,范围是100——300mg,每天2——3次。如果是酊剂,推荐的剂量是4——5ml,每天3次。需要服用2个月后才能见效。
3.绿茶:绿茶、乌龙茶中含有焦儿茶酸(类黄酮植物化合物),红茶有助于胆固醇保持在正常范围内。由于绿茶的加工程序,它含有最多的焦儿茶酸,乌龙茶第二,红茶最少,因为它的发酵过程使焦儿茶酸失效。有规律地饮茶是有益健康的,同时必须和其他饮食相结合。
推荐高胆固醇患者,如果喝茶的话,首选喝绿茶,绿茶有高含量的被称做多酚的物质,多酚有强大的抗氧化功效。绿茶也有助于降低胆固醇、降低血压以及预防血管堵塞。它可以作为饮料喝或以胶囊的形式服用。每天喝3杯茶可提供240——320mg的多酚。
4.多喝调和葡萄汁:在葡萄汁中发现的多酚,有助于降低LDL含量。如果不吃糖,那么可以饮用调和葡萄汁。红酒是另一种葡萄产品,有相似的益处。大量研究发现,每天喝1——2杯红酒可控制胆固醇。
上面这些食物都适宜患高胆固醇的人吃,低热量更健康。不仅饮食需要注意,生活习惯方面也需要重视,平时多注意运动健身,要保持身体健康,尽量不吸烟或者远离吸烟者。多方面结合,患高胆固醇的人也能做到更健康。