上班族中午快餐胡乱填饱肚子后,晚上总盼着能吃上一顿可口的“住家饭”。然而每天下班买菜这道“坎”,却让大多数能烹会煮之人不愿下厨。
不过,最近家住广州黄埔的白领李小姐却摸着了一个门道:轻点鼠标,上网买菜!“在网上选好了菜,还有人送到家里来,太方便了。”昨日记者采访发现,不少市民都表示愿意尝试这一服务。
网上菜场品种不少价格不贵
李小姐是从同事口中偶然听说这家网上菜市场。“上网一看,发现卖的品种居然和平时去的菜市场差不多,价格也不会很贵。主要是省心省时间,下雨天也不用出门买菜了。”尝试了几次,她觉得还不错,开始向身边的朋友推荐。
记者也在网上找到了这家“菜市场”只见上面列出了蔬菜、肉类、水产类、油米、酱料和副食品等十一大类产品,其中蔬菜一类就有多达六七十个品种,产品之多不亚于传统菜市场,每种产品都有实物图并标明价格。
经过对照,记者发现网上售卖的部分蔬菜或者副食品的价格要比传统超市还便宜几毛钱到一元不等,排骨等价格则和超市持平。消费者可通过电话或者直接在网上注册买菜,配送上门的费用另外计算。而且消费者需要提前一定时间下订单。
网络菜场目前规模不太大
点着鼠标买菜虽然方便,但不是任何区域都能享受得到。记者看到,网上菜市场列出的配送服务范围非常有限。而且由于人手有限,该菜市场能接受的订单数量也受到限制。到一定程度,网上就会打出“今日配送满负荷,请明日再下单”的提示。
一位生鲜超市的经营者认为,上网买菜虽然方便,但这样的生意很难在短期内做大规模,服务所覆盖的范围始终有限,经营成本也降不下来。“除非有自己稳定的供应商队伍,或者能够形成规模效应,否则要撑下去不容易。”
市民希望有更多便利服务
记者随机采访了多位市民,发现虽然知道网上菜市场的人很少,但其中大部分对于“上网买菜”等便利服务都表示愿意尝试,尤其是上班族和一些行动不便的人士。不过,前提是食品质量和新鲜度必须有保障。
在广告公司上班的任先生表示,每天下班从单位回到家要一个小时,太太怀孕后两口子也不敢老在外面吃饭,买菜变成了大问题。自己没时间去买菜,也不放心让太太去跟别人挤。现在只能请个钟点工专门买菜做饭,但始终觉得不合口味。“要是能在网上搞定,那就太方便了”!他还表示,现在不少超市里都有已搭配好的菜式和汤料在卖,但还是要自己去买。“如果能有搭配好的菜送进家门就更好了,不用费脑筋每天想菜谱”。