说起紫菜,大部分人都是知道的,他们也是常常会吃一些的,而且它是属于一种营养物质特别高的食物,可以起到特别好的保健作用的,应该怎么搭配比较好呢?怎么吃更加的有营养呢?接下来大家一起来看看关于紫菜的搭配吧!
白萝卜
白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可以清肺热、治咳嗽。紫菜和白萝卜一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果。
推荐食谱:紫菜牛丸萝卜汤
材料:牛肉丸8个,紫菜15g,白萝卜100g,干贝25g,香油,盐,香菜
做法:
1.白萝卜切成丝备用;紫菜洗净沥干备用。
2.牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味。
3.然后倒入萝卜丝一起煮开5分钟;加入紫菜再次煮开。
4.加盐调味,滴几滴香油;撒上一把香菜即可。
紫甘蓝
能吸收到更高的营养。
鹌鹑
紫菜和鹌鹑同食,二者搭配,可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。紫菜和鹌鹑一起吃,可以有补肾养血的作用,还能降血压。
蜂蜜
紫菜能清热化痰,蜂蜜可止咳润肺,二者搭配适量食用,有益于肺及支气管的健康。
西兰花
西兰花含有少量的致甲状腺肿物质,所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。紫菜和西兰花一起吃,可以有补充碘元素的作用。
关于紫菜应该怎么搭配的这个问题,通过文章的介绍之后,大家应该也都知道了。它的营养价值是比较丰富的,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食的。对于食欲不振,或者是高血压以及贫血等人群都是有很大的好处的,大家是可以试试这些吃法的。