在中国,早餐大部分人都会选择豆浆油条,油条的营养价值小编是不敢恭维的,但是常喝豆浆的好处是真不少,这不仅是因为豆浆较高的营养价值,还因为它具有不俗的食疗功效,经常饮用的话,可以起到不错的养生作用,那么,常喝豆浆的好处都有哪些呢?如何去搭配食物让喝豆浆更加健康呢?一起接下去学习!
1、抑制癌细胞生长
豆浆中含有的大豆皂苷能提升人体的免疫力、延缓衰老,并可以抑制癌细胞的生长:抑制癌细胞增殖、降低癌细胞活力、诱导癌细胞凋亡。
2、调节女性体内雌激素
豆浆中含有的大豆异黄酮在雌激素生理活性强的情况下,能达到抗雌激素的作用,降低受雌激素启动的癌症,如乳腺癌、子宫内膜癌的风险。
3、有效抑制睾丸酮
大豆中的异黄酮还能有效抑制睾丸酮,睾丸酮是诱发男性前列腺癌的重要物质。
4、促进双歧杆菌迅速增加
双歧杆菌是分解致癌物质、驱逐有害菌的肠道帮手,而豆浆中的大豆低聚糖可促进双歧杆菌迅速增加,能有效预防结肠癌、直肠癌。
除了上述这些食疗功效外,专家表示:豆浆加一物食疗效果会更好,那就是绿花椰菜,朋友们经常喝绿花椰菜豆浆可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发生.对于维持身体健康有着显着地作用,所以非常值得朋友们去尝试哦!