在这个养生至上的时代,粗粮凭借其较高的养生价值再次受到了人们的青睐,而一向注重养生的女士们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,让人们难以下咽,但是红豆除外,煮熟后的红豆口感绵软,带有自然的香甜,是天然的甜品,女士们经常食用的话,更是有以下这些好处。
1、红豆消水肿,我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾着称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
2、红豆瘦小腹,虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
3、它是低脂的优质蛋白来源,减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
除了上述这3点瘦身功效,红豆和一些食物搭配,养生效果更为理想,例如:红豆+冬瓜的搭配组合,经常食用有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康,可以说是极为不错的食疗选择。