眼下,正是蔚县杏扁的采摘季节。成熟的杏扁点金挂红洒落于碧绿阡陌,金果绿波中成千上万的杏农攀上摇钱树,摘下丰收果,提箱携篮奔走在山川的致富路上。今年蔚县种杏扁的农民们迎来了前所未有的大丰收,据有关部门估计,今年该县杏扁产业可为农民创收5000万。
种杏扁致富出了“名”
蔚县地处冀西北山区,栽植杏扁具有得天独厚的条件。近年来,蔚县把农民脱贫致富与环京津生态环境建设、“四荒”开发结合起来,瞄准杏扁种植,使杏扁产业实现了跨越式发展。如今全县拥有杏扁基地43万亩,已建成常宁、北水泉、桃花、吉家庄、宋家庄、白乐、南杨庄、柏树乡(镇)等一批面积超过万亩的杏扁重点栽培区,涌现出大批依靠杏扁致富的典型村、户,如全部进入盛果期,全县杏扁仁产量可达2000万公斤,产值可达6亿元。
目前,基地已覆盖了全县90%以上的乡镇和60%以上的农业人口。其中有5.1万贫困人口依靠杏扁摆脱贫困走向富裕。2001年,蔚县被国家林业总局命名为“中国仁用杏之乡”,被省政府确定为“河北省杏扁生产基地县”。
科技示范掀起了种植热
面对种杏扁使农民脱贫致富的现实,1991年以来,该县及时重新修订了《蔚县杏扁基地建设规划》,建成了南北两条杏扁经济林带,并从2001年起,鼓励农民掀起改粮增杏、开荒种杏高潮。为解除杏农后顾之忧,这县先后邀请了中国农业大学、张家口市北方果树科技站5位杏扁专家现场指导,在12个乡镇25个村建立了5万亩乡村级杏扁示范小区,同时投资2690万元建成了占地1200多亩的杏扁研究中心。依托该中心,这县先后从北京等地聘请了20多名杏扁专家作顾问,开展了杏扁大棚、杏扁扇型小冠密植、杏扁药材间作等多项试验。已建成的杏扁优质脱毒苗木中心,年可生产优质脱毒苗木150多万株,远销新疆、甘肃、宁夏、陕西等省份,年亩均创收就达8000多元。
深加工鼓了“钱袋子”
为实现杏扁的就地转化增值,该县早在1995年就建起杏扁加工龙头企业―――县杏扁经销总公司,1998年在国内率先开发上马了年加工能力达600吨的杏扁脱衣白仁生产线,填补了国内空白。杏扁公司和香港东方企业公司在多年合作的基础上,合资组建了“张家口东方杏仁开发有限公司”,先后开发了开口杏核、巧克力杏仁、香酥杏仁等12个系列高档休闲食品,年实现产值2000多万元。
2000年,新上蔚县山区杏扁产业化建设项目,总投资3000万元,主要建成“一个中心、两个基地”,即仁用杏综合利用加工中心,杏扁种子苗木繁育基地和杏扁标准化生产研究基地。仁用杏综合利用加工中心开发出杏仁露、杏仁月饼等新产品。杏仁年加工能力为1500吨,杏扁壳加工能力5000吨,年创产值4000万元。