很多人对超市的特价商品,总是难以拒绝,总觉得在特价的时候购买,会更划算一点。很多牛奶或者是零食快要到期的时候,商店总是会降价处理,这个时候,总是有人觉得还划算,可以购买。事实是这样吗?今天,小编就和大家说说,下面的特价食品一定要小心购买,以免买的不合适,还是不好的产品,一起看看吧。
超市五种“特价品”要慎买
即将到保质期的食品 如果你发现“买一赠一”捆在一起的酸奶或熟食,它们的保质期就差几天到期,你根本无法在期限内食用完,那么,把它们放回原处是最好的选择。那些即将到期的食品会有哪些潜在的危害呢?
食用油:植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低,因此买油看生产日期很重要,快到期的油要慎重考虑。
冷冻食品和冷饮:这些食品虽然冻着,可里面是有耐低温细菌的,像冰淇淋富含牛奶、鸡蛋,更是细菌的温床。时间愈长,细菌愈多而且有的含油性的食品也会酸败,就是“哈喇”,冻着反而不易闻出味来。因此,凡是出厂两个月以上的冷冻食品要尽量少选。
饮料:装在塑料瓶和金属罐中的饮料并不是装在了保险箱里,随着时间的延长,饮料中的成分也会发生变化,包装材料中的元素也不是很老实的。
饼干点心:我们知道饼干和点心中要加入过氧化氢的植物油才可以使保质期长达12个月,而这些东西是我们身体产生自由基的导火索,如果非吃不可,也要选出厂时间短的。
蔬菜和水果:不新鲜的蔬菜应是“白给也不要”。因为它们产生了大量的亚硝酸盐,进入你的胃肠道就变成了致癌物。稍有腐烂的水果其实全身都感染了霉菌,没有了食用价值,哪怕是花很少的钱也是一种浪费。
包装破损的食品 别以为食品的包装不用吃到嘴里就无所谓,好的包装是保证食品在运输和销售过程中不受污染和环境温度影响的。如果包装受损,那么食品就容易氧化,质量也会受到相应影响,这样的“便宜”还是不划算的。
以上这些食物就是小编和大家介绍的几种食物,注意使用的时间和商品的保质期,这些对大家的健康才是重点要注意的。挑选食品要避开食物的时间,千万不要等到食物快过期的时候买,这样的食物不能多吃,对大家的健康不好。大家平时尽量摄取天然、少加工的食物,吃起来会健康多了。