茯苓大家应该都是知道的,它也是属于一种中药材,它的养生功效也是特别出色的,是可以入药治疗一些疾病的,还可以食用的,也可以美容养颜做面膜的,大家是可以根据自己的一些需求来选择方法的。茯苓的食用方法也是特别多的,大家一起来了解了解吧!
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓可以有健脾胃的作用,对于去湿气利尿消肿也起到了很好的效果,同时也具有安神的效果呢。
(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽和白茯苓各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。茯苓可以有开完的作用,对于缓解消化不良起来的很好的作用,经常消化不良的人群可以试试。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。茯苓这样的食用方法可以缓解小儿出现的脾胃不和的情况。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
关于茯苓的食用方法以及保健功效,通过文章的介绍之后,相信大家也都了解了。茯苓的食用方法也是特别多的,可以煲汤,煮粥,还可以泡茶喝的,它里面含有丰富的营养物质的,同时也有健脾胃的作用。因此,大家是可以试一试的。