姜可以说是我们大家都非常熟悉的调味品,而姜也分为两种:干姜、生姜。但是无论是其中的哪一种都有一定的保健与防治病作用。但是医学上认为这两种姜在性能与药理上作用是不一样的,更不可随意混用。那么干姜与生姜具体有什么区别呢?下面一起来了解下吧!
干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等性能
在暖胃、通脉具有独特功效,故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用,常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如, 用于脾胃虚寒的理中汤,寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等,其中均以干姜为主药之一,另外,当阴寒所致亡阳虚脱时,可用干姜加附子以增强祛寒作用,具有回阳救逆 之疗效。
生姜具有辛温解表,温中止呕,温肺化饮,解鱼蟹毒等性能
在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效,故在临床上主要用于治疗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽,以及医治胃寒呕吐、解鱼蟹毒等。生姜可以直接食用。例如,用鲜姜30克切片与红糖煮水,趁热喝可治风寒感冒、头痛鼻塞;而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒呕吐、咳嗽痰多等,吃鱼蟹时加些姜末与醋,可防鱼蟹之毒。
以上就是小编介绍的关于干姜与生姜的区别,各自的作用功效,相信大家看完以后都有了一些了解。由此看来,这两种姜虽然都有保健身体的作用,但是如何进入使用误区,也是会带来一些副作用的哦!