糯米大家应该都是特别的了解的,它的营养物质也是特别多的,有补虚健脾胃的作用,而且糯米的口感也是特别好的,还可以促进食欲。糯米的食用也是存在禁忌的,大家知道糯米的禁忌搭配有哪些吗?大家一起来看看这些小常识吧!
1、糯米不能和鸡肉同食
糯米和鸡肉一起吃会引起身体不适,会出现胃胀,消化不良等症状。鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。糯米不要和鸡肉一起吃,以免导致消化不良的情况,而且还会出现肠胃不适。
2、糯米不能和苹果同食
糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味,但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。糯米不要和苹果一起吃,以免出现难以消化的问题哦。
3、糯米不能和酒同食
糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的,而且糯米+酒还难醒,为了不影响工作、生活,千万不要去尝试糯米和酒同时食用。糯米不要和酒一起此,以免会导致醉酒的情况。
食用禁忌
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
2、糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。
2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。糯米制作成年糕以后要注意三高的人群最好少吃。
关于糯米的禁忌搭配的食用小常识,通过文章的介绍之后,相信大家也都了解了吧!可以看出的是糯米的营养物质也是特别多的,当然一些搭配的方法也是需要注意的,要注意它的禁忌搭配,以免搭配不当对身体健康产生一些不良的影响,同时也要注意一些食用禁忌的。