所有的父母都希望自己的孩子变得聪明,聪明的孩子往往反应力更强,在学习上不用多费功夫,对事情的处理能力也很强,家长能少操点心。很多人以为智力是天生的,其实智力与饮食也有很大联系,有些食物有健脑作用,能让孩子变得更加聪明。下面小编为大家介绍一下。
1、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸---3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
海带比较廉价,含有多种营养物质,能防止孩子记忆力衰退,有利于身体免疫力的提高。鱼类食物有名的健脑食物,特别是鱼头,含有丰富的卵磷脂,家长可以多给孩子煮鱼头汤喝。香蕉也是一种健脑食物,有利于补充人体能量,缓解精神疲倦,提高儿童的记忆力,还能预防便秘。